Авторизация
 
 
Регистрация на сайте
Восстановление пароля


Новостные каналы


Skip Navigation LinksTopTJ.com  →  Новости Таджикистана  → 

Главные новости, Лента новостей, Комментарии

11.08.201117:44
Источник изображения: news.tj

Онищенко против плова

Скандально известный Геннадий Онищенко, главный санитарный врач России, приравнял известную приправу зиру к наркотикам. Своим постановлением он запретил употребление зиры в России. На известную приправу объявлена охота, сотрудники ФСКН изымают плоды зиры со всех рынков России. Таджикские экспортёры, в свою очередь, несут убытки.

Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко

буниум персидский (популярная специя, более известная у нас как зира) был внесен в список растений, содержащих сильнодействующие наркотические и ядовитые вещества. Соответствующие изменения были внесены в список еще 11 апреля, но вступили в силу с 1 июня текущего года.

И, к сожалению, они уже повлияли негативно на таджикских производителей.

- Я экспортирую сухофрукты, в основном, из Согдийской области в Россию. Вместе с сухофруктами я также завозил зиру. Сейчас можно ввозить в Россию зиру, но продавать нельзя, - говорит Абдулманоф Хамроев.

По его словам, за счет продажи зиры, он неплохо зарабатывал.

- Десять килограммов зиры принесли мне столько доходов, сколько одна тонна сухофруктов. За счет продажи зиры в месяц я зарабатывал $1,5 тысяч, - заверил Хамроев.

Зира сейчас, по его словам, как приправа уже широко известна российским потребителям и хорошо продается.

- В последнее время зиру изымают со всех рынков сотрудники ФСКН. На границе таможенники ничего по поводу запрета зиры не сказали, а сейчас мы не сможем реализовать товар, так что мы пострадали вдвойне, потому что понесли транспортные расходы, - добавил Хамроев.

Действительно, как выяснил корреспондент «АП» запрета на ввоз зиры в Россию нет. Об этом сообщили в Таможенной службе при правительстве РТ. Не было также документов о

внесении зиры в список растений, содержащих сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества.

По данным таджикских таможенников, ежегодно из Таджикистана в Россию импортируется 1,5 тонны зиры.

По наблюдениям источников «АП», месяца два-три тому назад до запрета 100 грамм зиры стоили на российских рынках в пределах 400 рублей.

По грубым, весьма приблизительным подсчетам, умножив килограммы на рубли, получаем цену вопроса – 6 млн. рублей (около одного миллиона сомони).

Кандидат биологических наук Сафар Хайдаров рассказал «АП» о зире.

- На территории Таджикистана растут и буниум персидский (Bunium persicum B. Fedtsch) и буниум цилиндрический (Bunium cylindricum Drude), который есть в списке запрещенных растений, объявленных Роспотребнадзором. Буниум персидский - то есть наша любимая приправа зира - бывает двух видов: черный и серо-желтоватый. Самый распространенный вид - это серо-желтоватая зира, которая растет в Ферганской долине. А черная - растет только на Памире и Гиндукуше.

Шеф-повар сети ресторанов «Восточный базар» в Свердловской области Исмаил Тухтасунов заявил «АП», что не одобряет это решение.

- Плов давно вошел в меню простых россиян. А без зиры невозможно приготовить настоящий ароматный плов. И мы встревожены пропажей этой приправы с прилавков местных базаров, - сказал повар.

Виктор Иванов, директор Федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков, еще в июле признался журналистам, что сам совсем недавно употреблял зиру.

- Я буквально в выходные ел плов, в котором присутствовала зира. В качестве зелени, помимо кинзы, была и петрушка. Я понимаю, что речь идет о какой-то особой разновидности петрушки «курчавой», – сказал Иванов в интервью "Русской службе новостей".
Вслед за чем высказал мнение, что после запрета популярная пряность пропадет из продажи в самое ближайшее время.

Запрет зиры активно обсуждался в социальных сетях.

Издатель и ресторатор в Москве Александр Гаврилов указывает на опасность, которой чреват новый запрет:

-На каждую нормальную кухню имеют полное право ворваться бойцы Госкомдури для изъятия шкафчика с пряностями. Главная опасность — буниум персидский, в просторечии, зира. Та самая пряность, без которой невозможна большая часть индийской и среднеазиатской кухни. Видите хороший, ароматный плов — все, попались голубчики. Если вас накрыли с петрушкой, еще можно отбрехаться: «У неё вставляют только плоды и даже только выделяемое из них эфирное масло, а чубчик кучерявый вполне невинен», — говорит нам Роспотребнадзор. Но если застигли за приготовлением чечевичного супа с зирой — ваше дело табак: угрозу для общества представляют «все части растения».

В то же время русский поэт и зираман Федор Сваровский уже создал в «Фейсбуке» комплот (сообщество):

- Мы должны организовать подпольные притоны и тайные зирные или куминные вечеринки, где будут подавать плов, суп пити, барашка с зирой и эти дико вкусные бобы с зирой по-болгарски. А потом нас посадят. Но мы организуем гастрономическое сопротивление.

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко известен своими скандальными запретами. Именно ему принадлежит запрет на импорт знаменитого «Боржоми», белорусского молока и огурцов из ЕС, за что его прозвали «Синьором помидором». А недавно испанская пресса после запрета импорта огурцов придумала новое прозвище Геннадию Онищенко — «Санитарная дубинка России».

В список запрещенных растений попали также лебеда монетная, ежовник членистый, многоколосник морщинистый, колоцинт и два вида аира: злаковый и болотный. Всего на данный момент в этом списке 352 вида растений.

Кстати, еще в прошлом году после сильных наводнений в Кулябе, который последовал за собой многочисленные жертвы, господин Онищенко в ходе интервью с журналистом «Рейтер» сказал:

- Таджиков немножко Всевышний, видимо, за что-то пожурил с этим наводнением.

Заявление привело к дипломатическому скандалу: МИД Таджикистана вручил российскому послу в республике Юрию Попову ноту протеста.

Источник: ИА "Азия Плюс"
Автор: Абдулло Ашуров
0.0
- всего оценок (0)
- ваша оценка


Новый комментарий
Автор Сообщение
Junun
13.08.2011 20:54
Гость
IP:178.9.4.189
Har chi donad mazzai kandu nabot...
13.08.2011 00:46

ОНИЩЕНКО(фото):-Я ЗАПРЕЩАЮ ЗИРУ В РОСИИ,НО Я НЕ ВИНОВАТ!!!

Kuhi
12.08.2011 10:48
Гость
IP:93.81.196.90
Надо запретить Онищенко, как самого вредного растения.
12.08.2011 04:42

Онищенко перед принятием решения о запрете на зиру: (где говориться об мобильных операторах "читай" зира)

12.08.2011 01:41
Совсем русичи захворали видать, их теперь месяц маковым отваром отпаивать нужно. Видать боится Онишенко, что продажи плова будут рости, а водки соответственно падать.
12.08.2011 01:06

Тмин-дикий, конопля - лечебная 

12.08.2011 00:58
Зира это дикий тмин, вот и нужно на упаковке писать ТМИН, и все в полном ажуре.
solo
11.08.2011 23:33
Гость
IP:77.41.5.157

Идиот,он ведь наверняка врач и химию изучал,какой это наркотик?Положи свой диплом на стол и иди землю пахать,шизофренник.То в воде что-то увидел,то в вине,а теперь в зире,это уже психическими отклонениями пахнет.Хотя вся власть такая,идиот на идиоте,поэтому и сидят в жопе.

ken
11.08.2011 22:28
Гость
IP:85.65.5.41

я   живу в Израиле и родом с Таджикистана тут ее полно продают зиру и ничего. что то россия совсем  во всем видет проблему.там где не надо только.лучше бы скинхедов прижал он врач главный 

11.08.2011 21:47
Да... Делают видимость работы, наверное все это из-за некомпетентности сотрудников Роспотребнадзора. Скоро из-за политизирования руссской кухни в Роспотребнадзоре появиться политзанятия для сотрудников где будут изучать методы господина Онищенко. )))
11.08.2011 21:39
ДА ВООБЩЕ , НОСВАЙ ТОЖЕ ЗАПРЕТИЛИ ПРИВОЗИТЬ В РОССИЮ ,
11.08.2011 21:03
User мимо проходил (11.08.2011 21:00:49) wrote:
этот онищенко делает все против таджиков всегда..сухофрукты из тадж он запрешал всвое время..на сколько мне известно у него в помошниках работают узбеки..это точно поверьте вот он по их нему совету все выполняет...узбеки хотят российский рынок забрать себе вытеснев таджиков

А что узбекская зира типа разрешена что ли?

11.08.2011 21:00
этот онищенко делает все против таджиков всегда..сухофрукты из тадж он запрешал всвое время..на сколько мне известно у него в помошниках работают узбеки..это точно поверьте вот он по их нему совету все выполняет...узбеки хотят российский рынок забрать себе вытеснев таджиков
11.08.2011 20:50
Изя
11.08.2011 20:48
Гость
IP:188.123.231.74

Плов против Онищенко ...

Сайдумар
11.08.2011 20:47
Гость
IP:94.41.54.66

Решил намедни, я плов сварганить.

Ароматной приправой плов заправить.

Вдруг из казана главный санитар.

Мне ОнищенкО с угрозой приказал.

«Ты, друг зирой плов не заправляй,

И  с едой наркотик не употребляй».

«Спасибо» тебе санитар ОнищенкО.

За то что, лишил меня плова вкусногО

tojikon
11.08.2011 20:37
Гость
IP:109.225.67.131

 

Umom rossiyu ne ponyat',ona umu ne postizhima...marazm odnim slovam!

Фрох
11.08.2011 20:01
Гость
IP:94.31.183.172
Жалко как то этого чудока Онищенко он же фигура незаметное и что бы как то себя показат вот и делает такие реские заявий типо петрушка зира и ещо что неб это все наркотикий тем боле поставляет все это РТ

Обсуждение в Facebook:




Главные новости

06.1215:50В Душанбе вынесен приговор троим мужчинам, убившим и расчленившим женщину
06.1215:479 лет тюрьмы за неудачный "киднеппинг"
06.1215:15Нацбанк прекратил деятельность очередной микрокредитной организации
06.1215:12Фантастические налоговики. И причем здесь кризис?
06.1214:24Таджикистан планирует увеличить ВВП в 3,5 раза


Самое обсуждаемое

05.1211:34Таджикистан перейдет на 12-летнее образование в 2020 году(4)
06.1209:18Эмомали Рахмон обратится с посланием парламенту Таджикистана до нового года(1)
05.1219:14Путин озадачил правительство законом об адаптации мигрантов(1)
05.1211:31Китайская энергетическая строительная корпорация заинтересована в сотрудничестве с Таджикистаном(1)



(C) 2001-2016 TopTJ.com

TopTJ.com - Новости Таджикистана
00:00:00.0156247