Авторизация
 
 
Регистрация на сайте
Восстановление пароля


Новостные каналы


Skip Navigation LinksTopTJ.com  →  Новости Таджикистана  → 

Главные новости, Лента новостей, Общество, Видеоновости

19.04.201221:49
Сюжет МТРК "Мир"
Источник видео: МТРК "Мир"

В Душанбе сносят тандыры

Душанбе, 19 апреля. Жителям столицы Таджикистана, которые будут строить в своих дворах национальные печи – тандыры, придется платить штраф. Душанбе готовится к 90-летнему юбилею. И власти решили придать городу современный вид. Для этого они сносят печи для приготовления лепешек и мяса, рассказывает корреспондент МТРК «Мир» Зарина Абдуназарова.

В столичных чайхонах всегда много народа, в том числе и иностранцев. Туда приходят попробовать лепешки, кульчу и самбусу, приготовленные в национальной печи тандыре. Повара и посетители уверены: только так можно прочувствовать настоящий вкус этих блюд. «Так готовили еще наши деды. В глиняном тандыре лепешки получаются красивые, вкусные, сытные, полезные и экологически чистые», - отмечает повар Зухро Шарипова.

После распада СССР такие печи появились практически в каждом дворе Душанбе. К тандырам жители пристроили небольшие сараи. В них они ставят тазы с тестом и хранят дрова. Теперь же их вид перестал устраивать столичные власти.

Пресс-секретарь мэрии г. Душанбе Шавкат Саидов подчеркивает, что власти города предлагают горожанам добровольно убрать со своих дворов тандыры и прилегающие к ним постройки, если они не соответствуют эстетическим нормам. В противном случае – они будут снесены.

Свой тандыр для жителей сельской местности - мера вынужденная. В городах же много торговых точек, где можно выбрать хлеб по вкусу и цене. Поэтому национальная печь в столице - это больше привычка, чем необходимость.

В столичной мэрии предупреждают: тандыры будут сносить, и если они появятся вновь, то жителям по закону грозит наказание в виде штрафа.

Источник: МТРК "Мир"
0.0
- всего оценок (0)
- ваша оценка


Новый комментарий
Автор Сообщение
Гражданин РТ
20.04.2012 13:22
Гость
IP:159.93.41.25

Прочитал комментарий здешних красных шапочек и др. пользователей. Вот полным ртом кричите прочь тандыр, долой кишлакизация, а это не мы виноваты, это жизнь заставила. Когда нету эл. условий, что делать народу...? 

а тандыры, можно было и упаковать как то, в приличные сарайчики.

Сугубо Моё личное мнение.

20.04.2012 09:36
А по-моему , не  для кажой семьи доступно покупать лепешки. Намного дешевле купить мешок муки и самими испечь. Отсюда и массовые тандыры у многоэтажек...
20.04.2012 00:40

Деревня (то бишь кишлакизация) отупляет ......



Обсуждение в Facebook:




Главные новости

18.0122:10Додон: Молдова в 2018 году может стать председателем СНГ
18.0119:57Начальник Генштаба таджикской армии погиб в аварии в Душанбе(2)
18.0116:15СМИ: задержанный в Стамбуле Машарипов связан с гражданами Таджикистана
18.0115:40Сказ о том, как после таджикского суда я непатриотом и нетаджиком стал(5)
18.0115:39За такое поведение за столом в Китае могут наказать


Самое обсуждаемое

18.0115:40Сказ о том, как после таджикского суда я непатриотом и нетаджиком стал(5)
16.0110:42Ректор ХГУ: Мы надеемся на восстановление связей с вузами Узбекистана(5)
18.0106:31Рустам Эмомали будет управить столицей из Дворца президента(2)
18.0119:57Начальник Генштаба таджикской армии погиб в аварии в Душанбе(2)



(C) 2001-2017 TopTJ.com

TopTJ.com - Новости Таджикистана
00:00:00.0156262