Авторизация
 
 
Регистрация на сайте
Восстановление пароля


Новостные каналы


Skip Navigation LinksTopTJ.com  →  Новости Таджикистана  → 

Лента новостей, Общество

23.01.201313:02
Источник изображения: ИА "Авеста"

В Худжанде будет создана Ассоциация чайхан

Avesta.Tj | 23.01.2013 | В городе Худжанде Согдийской области, на севере Таджикистана, намерены создать Ассоциацию чайхан.

В интервью «Авеста» начальник отдела культуры хукумата города Худжанда Бахтиер Касымов сообщил, что Ассоциация будет создана с целью упорядочения работы данных заведений.

По словам собеседника, в настоящее время 90 процентов чайхан являются частными, то есть выкупленными. Поэтому многие из них функционируют не по назначению.

«В настоящее время в Худжанде насчитывается свыше 20 чайхан, как крупных, так и мелких», - отметил Касымов, добавив, что часть из них в зимний период закрыты.

«Кроме того, в перспективе, на базе чайханы, расположенной на берегу Сырдарьи мы хотим создать Академию национальных блюд, - подчеркнул Касымов. - Мы постараемся воссоздать рецепты национальных блюд, которые уже не готовят».

«Главная задача на сегодняшний день вернуть чайханам их первостепенное предназначение-организация отдыха и досуга в первую очередь, пожилых людей. Ведь не секрет что многие чайханы переделали под так называемые туйхоны, где проводят свадьбы, другие мероприятия. Хотя предназначение чайханы в другом», - заключил он.

Источник: ИА "Авеста"
0.0
- всего оценок (0)
- ваша оценка


Новый комментарий
Автор Сообщение
Данную новость еще не обсуждали

Обсуждение в Facebook:




Главные новости

24.0217:05Как выжить, попав под лавину? Подробная инструкция действий
24.0217:02А вы знаете, как защищена банкнота в 50 сомони?
24.0215:05Нацбанк Таджикистана отозвал лицензии у двух проблемных банков
24.0213:38Готовы ли Вашингтон и Лондон отказаться от захваченных территорий?
24.0213:38Нацбанк Таджикистана отобрал лицензии у «Таджпромбанка» и «Фононбанка»


Самое обсуждаемое

22.0216:02Российский суд вынес пожизненный приговор уроженцу Таджикистана за убийство полицейского и его семьи(4)
24.0207:00Ташкент объяснил – почему отказался принять рейс из Душанбе(3)
23.0212:36Самолет в Ташкент вновь не вылетел(2)
24.0210:15Денежные переводы мигрантов из России равны трети ВВП Таджикистана(1)
04.0114:59Обнародован список имущества проблемных банков Таджикистана(1)
23.0216:50Супруги президентов стран бывшего СССР — чем они занимаются(1)



(C) 2001-2017 TopTJ.com

TopTJ.com - Новости Таджикистана
00:00:00.0156263