Авторизация
 
 
Регистрация на сайте
Восстановление пароля


Новостные каналы


Skip Navigation LinksTopTJ.com  →  Новости Таджикистана  → 

В Мире

20.02.201308:46
Источник изображения: Lenta.ru

В Кении чиновников накормили забракованными продуктами

Чиновников и министров, присутствовавших на банкете в кенийской столице Найроби, накормили продуктами, ранее забракованными британскими супермаркетами. Таким образом сотрудники Программы ООН по окружающей среде (UNEP) решили привлечь внимание общественности к кампании по сокращению количества пищевых отходов, сообщается 19 февраля в официальном пресс-релизе.

В ООН заявили, что количество уничтожаемых в мире продуктов нельзя оправдать ни с точки зрения экономики и окружающей среды, ни с этической точки зрения. «Устраивая этот банкет, мы хотим продемонстрировать продавцам, потребителям и политикам, от которых зависят изменения, что еда, которую мы выбрасываем в невероятных количествах, является не только съедобной и полезной, но и вкусной», — говорится в сообщении.

Еда, подаваемая на банкете, была приготовлена из продуктов, ранее забракованных британскими супермаркетами из-за внешних недостатков. Кенийские фрукты и овощи, выращиваемые на экспорт, заказчики нередко отклоняют именно из-за строгих стандартов внешнего вида. При этом только небольшую часть из забракованной продукции удается продать на внутреннем рынке, в то время как остальное выбрасывается или отдается на корм скоту, что вызывает возмущение местных фермеров. В ООН назвали «постыдным» тот факт, что в стране, где голодают миллионы жителей, зря расходуется такое большое количество пищи.


Банкет был проведен в рамках кампании «Думай-Ешь-Сохраняй; Оставляй меньше пищевых следов» (Think-Eat-Save Reduce Your Foodprint), запущенной UNEP в январе 2013 года. Проект предполагает сокращение количества продуктов, которые выбрасываются по всему миру производителями, магазинами и покупателями, которое составляет, по оценкам экспертов, около 1,3 миллионов тонн продовольствия в год.

Согласно статистике, опубликованной ранее британским The Institution of Mechanical Engineers, в мире ежегодно ликвидируют от 30 до 50 процентов произведенных продуктов питания, на производство которых уходит, в частности, 550 миллиардов кубометров воды.

Внимание СМИ к «некрасивой» пище привлекло в августе 2012 года решение британской сети супермаркетов Sainsbury's о смягчении требований к форме овощей и фруктов. На такой шаг компания пошла из-за резкого сокращения урожая в Великобритании, вызванного плохими погодными условиями. О возможных изменениях в стандартах продукции заявили также в супермаркетах Morrisons и Waitrose.

Источник: Lenta.ru
0.0
- всего оценок (0)
- ваша оценка


Новый комментарий
Автор Сообщение
Данную новость еще не обсуждали

Обсуждение в Facebook:




Главные новости

24.0313:20Президент ознакомился с ходом реконструкции санатория «Зумрад» в Исфаре
24.0313:01В Душанбе состоится лазерное шоу
24.0311:56Как исфаринцы Эомали Рахмона встречали(1)
24.0311:16Губернатор Новосибирска запретил таджикским мигрантам варить пиво и сидеть с детьми
24.0310:14Льготы от правительства: одной рукой дают, другой отбирают


Самое обсуждаемое

24.0307:03Сборная Таджикистана на последних минутах упустила победу над Бахрейном(2)
24.0311:56Как исфаринцы Эомали Рахмона встречали(1)



(C) 2001-2017 TopTJ.com

TopTJ.com - Новости Таджикистана
00:00:00.0156262