Авторизация
 
 
Регистрация на сайте
Восстановление пароля


Новостные каналы


Skip Navigation LinksTopTJ.com  →  Новости Таджикистана  → 

Главные новости, Лента новостей, Общество, Видеоновости

18.08.201310:17
Сюжет МТРК "Мир"
Источник видео: МТРК "Мир"

В Таджикистане самым популярным летним напитком стал квас

Душанбе, 18 августа. В Таджикистане за квасом выстраиваются в очередь. Причем на всех напитка не хватает. Нетрадиционный для республики квас многие предпочли даже зеленому чаю. А его в солнечном Таджикистане пьют сотни лет. Корреспондент «МИР 24» Анушервон Арипов выяснил, в чем секрет успеха пенного напитка.

В последнее время квас завоевывает все большую популярность у жителей республики, вытесняя такие традиционные напитки, как чай. Бочки с квасом, почти такие же, как в советском детстве, можно найти на каждом углу города. Стоит он дешево - около 20 центов за полулитровый бокал.

Из-за сильной жары, температура воздуха - за 30 градусов по Цельсию, квас может быстро превратиться из вкусного и полезного напитка в отраву. Чтобы обезопасить жителей столицы, санэпидемстанция регулярно проверяет торговцев.

В выборе кваса жители столицы очень разборчивы. Предпочтение отдается именно местному напитку. Производители говорят, что все дело в таджикской воде, которая богата различными микроэлементами, так что отечественный квас - это уникальный напиток.

«Таджикистан - это страна, у которой самая вкусная вода. А что такое пиво, что такое квас? Это 90% воды», - говорит заведующий производством Тахмина Курбанова.

Местные заводы оказались не готовы к резко возросшей популярности хлебного напитка - выпускаемого сейчас кваса не хватает, чтобы напоить всех желающих таджикистанцев. Но, как гласит закон рынка, спрос рождает предложение. Уже в ближайшее время производители обещают увеличить объемы производства.

Источник: МТРК "Мир"
0.0
- всего оценок (0)
- ваша оценка


Новый комментарий
Автор Сообщение
Данную новость еще не обсуждали

Обсуждение в Facebook:




Главные новости

25.0612:24Капитальный ремонт 55-километрового участка автодороги Душанбе-Худжанд отложили
25.0611:07Как руководители ПИВ становились шиитами
25.0610:23Салах уходит из сборной Египта из-за Кадырова, сообщают СМИ
25.0608:45Эмомали Рахмон посетил город Истаравшан
25.0608:27Таджикистан решил не брать средства у Всемирного банка на достройку Рогуна


Самое обсуждаемое

24.0616:00Тандыр за $5 тысяч и кулябская зира в центре Манхэттена(1)
25.0614:33Суд над Мирсаидовым перенесен. Конвоиры на казарме(1)



(C) 2001-2018 TopTJ.com

TopTJ.com - Новости Таджикистана
00:00:00.0468775