Авторизация
 
 
Регистрация на сайте
Восстановление пароля


Новостные каналы


Skip Navigation LinksTopTJ.com  →  Новости Таджикистана  → 

Главные новости, Лента новостей, Видеоновости, Культура и искусство

21.09.201322:58
Сюжет МТРК "Мир"
Источник видео: МТРК "Мир"

В Душанбе прошел благотворительный кулинарный фестиваль

Душанбе, 21 сентября. В столице Таджикистана прошел благотворительный кулинарный фестиваль. Гости праздника получили уникальную возможность отведать блюда разных стран мира, сообщает корреспондент телеканала «МИР 24» Зарина Абдуназарова.

В фестивале приняли дипкорпуса - международные и иностранные организации, аккредитованные в республике. Собранные деньги передали на благотворительные цели.

Столы пестрели разнообразием цвета и вкусов: китайская жаренная лапша, кебаб по-индийски и шварцвальский немецкий торт.

Если в восточных блюдах акцент делается на пряности: корицу и шафран, то белорусские повара предлагают оценить вкус основных компонентов картофеля и сала.

Как рассказала Чрезвычайный Полномочный посол Беларуси в Таджикистане Ольга Гаврук, традиционное белорусское блюдо, которое должно быть в каждом доме, когда в него зашел гость, называется чарка и шкварка, то есть рюмка водки и сало.

Дипкорпуса восточных и азиатских стран представили в основном мясные блюда. Таджикские манты, пакистанское карри, турецкий шиш-кебаб. Здесь посетители узнали и попробовали много нового, но кухня, какой страны вкусней, так и не смогли определить.

Мясо на столе также обязательный продукт в Катаре и Казахстане. Так сложилось исторически. Несмотря на это, бывшие кочевники предложили блюда для гурманов - финики, верблюжье молоко и кумыс.

Участники с российской стороны не ограничились одной только кухней и решили показать дух и культуру своей страны. Поэтому на русские блины и расстегаи здесь зазывали песней.

На фестиваль пришли сотни человек, желающих отведать блюда разных стран. Фестиваль стал не только возможностью попробовать блюда разных стран, но добровольно поучаствовать в благотворительности.

Как отметила ответственный секретарь ЮНЕСКО МИД Таджикистана Шахло Абдурахимова, доход от этого фестиваля идет детям сиротам, поэтому цены, которые здесь указаны, символические. «Видите, здесь очень много народу и все вносят свой вклад в это благое дело», добавила она.

Теперь клуб послов совместно с Министерством иностранных дел Таджикистана планируют провести мероприятия, где расскажут о культуре каждой страны. Ведь, несмотря на все различия, народы могут и должны жить дружно.

Источник: МТРК "Мир"
0.0
- всего оценок (0)
- ваша оценка


Новый комментарий
Автор Сообщение
Данную новость еще не обсуждали

Обсуждение в Facebook:




Главные новости

24.0208:41На химзаводе в Фергане произошел взрыв. Есть человеческие жертвы
24.0208:25«Таджик Эйр» сообщил о возобновлении рейса в Хорог. Лететь пассажирам – на вертолете
24.0207:47МВД: задержанный за мошенничество гражданин Абдуллоев ранее был уволен из рядов милиции
24.0207:24Ташкент разъяснил Душанбе, как правильно выполнять полеты в Узбекистан
24.0207:00Ташкент объяснил – почему отказался принять рейс из Душанбе(1)


Самое обсуждаемое

22.0216:02Российский суд вынес пожизненный приговор уроженцу Таджикистана за убийство полицейского и его семьи(4)
23.0212:36Самолет в Ташкент вновь не вылетел(2)
24.0207:00Ташкент объяснил – почему отказался принять рейс из Душанбе(1)
23.0216:50Супруги президентов стран бывшего СССР — чем они занимаются(1)



(C) 2001-2017 TopTJ.com

TopTJ.com - Новости Таджикистана
00:00:00.0312498