Автор: Виктория НаумоваДушанбе. 20 апреля. «Азия-Плюс» - Впервые в Таджикистане и Центрально-Азиатском регионе два таджикских предприятия, занятых переработкой фруктов и овощей - ООО «Элита Истаравшан» и ООО «Научно-производственный союза Таджикматлубот», по результатам проведенного внешнего аудита, были сертифицированы на соответствие международному стандарту ISO 22000 – Система менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Обе компании являются пилотными предприятиями в рамках Программы Продвижения Торговли в Таджикистане, реализуемого Международным Торговым Центром (МТЦ) и финансируемого СЕКО (правительство Швейцарии). Как сообщил «АП» национальный менеджер программы продвижения торговли в Таджикистане Саидмумин Камолов, процесс сертификации был выполнен компанией Det Norske Veritas AS (DNV, Норвегия), которая является глобальным независимым сертификационным агентством со штаб-квартирой в Норвегии. DNV является одним из мировых лидеров среди сертифицирующих организаций, которая была основана в 1864 году и имеет около 9 тыс. сотрудников в 300 офисах 100 стран.
В ходе проведения сертификационного аудита предприятия были оценены на предмет их приверженности и реализации гарантии того, что они производят безопасные продукты своим потребителям. Вовлечение руководства компании наряду с командой также было оценено для того, чтобы гарантировать, что предприятия запланировали постоянно улучшать свою систему, имея в виду быстро меняющийся обстоятельства в пищевой отрасли и при этом, заботясь о том, чтобы безопасность здоровья потребителя не подвергнута опасности через их продукцию. По словам источника, сертификация поможет построить имидж бренда и далее усилить рыночные позиции предприятий. «Следует отметить, что в настоящее время большинство пищевых продуктов, производимые таджикскими переработчиками фруктов и овощей являются неконкурентоспособными на мировых рынках по причине несоответствия их продукции международным стандартам по пищевой безопасности и качеству», - подчеркнул источник.
По словам международного консультанта МТЦ Намраты Вакхалу, реализация системы менеджмента безопасности пищевых продуктов основанной на стандарте ISO 22000 и принципах ХАССП является одним из основных условий для производства пищевых продуктов и входа на рынки пищевых продуктов развитых стран. «Число развитых стран с каждым годом увеличивается, и внедрение данной системы на пищевых предприятиях Таджикистана является необходимым. Внедрение стандарта ИСО 22000 улучшит безопасность и качество продукции и уровень удовлетворения потребителей и делает продукцию компаний более конкурентоспособной на местных и международных рынках», - подчеркнул он.
Справка: Международный торговый центр (МТЦ) является агентством по техническому сотрудничеству, созданным совместно с Конференцией ООН по торговле и развитию (UNCTAD) и ВТО. МТЦ оказывает поддержку развивающимся странам и странам с переходной экономикой в области развития бизнес сектора и содействия его усилиям по использованию всего экспортного потенциала.