Вопросы повышения качества меда и абрикосов в Таджикистане обсуждают в Душанбе

Avesta.Tj | 10.07.2019 | В Душанбе стартовал семинар по улучшению качества меда и абрикосов в Таджикистане, организованный Продовольственной и сельскохозяйственной программой ООН (ФАО).

Как сообщает представительство ФАО в Таджикистане, мероприятие проходит в рамках проекта «Обеспечение доступа на рынок для сельскохозяйственной продукции Таджикистана через улучшенную систему безопасности пищевых продуктов».

Основной целью проекта является поддержка Таджикистана в продолжении реформы политики и укреплении государственных институтов. Проект намерен оказывать дальнейшую поддержку фермерам, создавать благоприятные условия для развития сельскохозяйственного бизнеса и совершенствовать законодательную базу, связанную с продовольственной безопасностью, питанием и безопасностью пищевых продуктов.

«За последние десятилетия безопасность пищевых продуктов и торговля стали неразделимыми», – сказал Олег Гучгельдыев, представитель ФАО в Таджикистане.

«Для получения доступа на международные рынки, производители должны соблюдать стандарты пищевых продуктов с целью обеспечения продовольственной безопасности и соответствия требованиям качества и маркировки», – подчеркнул он

Участники семинара обсуждают основные элементы для улучшения системы контроля пищевых продуктов в Таджикистане. «В связи с ежегодным ростом торговли продовольственных продуктов необходимо также усилить пограничный контроль», -добавил Гучгельдыев.

В семинаре принимают участие представители министерства экономического развития и торговли, министерства сельского хозяйства, министерства здравоохранения и социальной защиты населения, Комитета по продовольственной безопасности, «Таджикстандарта» и частного сектора.

Участникам мероприятия будет предоставлена уникальная возможность поделиться действиями на национальном уровне, опытом и знаниями по повышению безопасности пищевых продуктов в сельском хозяйстве и пищевой цепочки для безопасности продовольствия и его питательности.

Они обменяются рекомендациями по продвижению разработки показателей безопасности пищевых продуктов в качестве систематического механизма для отслеживания прогресса в совершенствовании систем контроля за абрикосами и медом и укрепления сотрудничества с национальными и региональными органами.