Где в Душанбе может поесть вегетарианец?

1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. Предлагаем жителям и гостям таджикской столицы заведения в Душанбе, где можно поесть вегетарианскую еду. Добро пожаловать и приятного аппетита! 

MAD’S Green Cafe

Новичок среди заведений находится по соседству с отелем «Руми», что очень удобно для его постояльцев. Здесь подают не просто вегетарианскую, а еду, приготовленную в «лучших традициях» правильного питания. В кафе очень атмосферно, многие душанбинцы уже по достоинству оценили блюда MAD’S Green Cafe, оцените и вы.  

Например, вегетарианский салат из киноа с заправкой из манго или вегетарианский омлет. А какое тут разнообразие свежевыжатых соков и смузи!

Адрес: ул. Турсунзода, 14

Телефон: 44 603 1111

Время работы: Пн-Сб, 08:00 21:00

Ресторан арабской кухни Al Sham

Вегетарианцы найдут здесь для себя много интересного. Практически в каждом разделе меню есть не просто вкусные, но интересные, необычные вегетарианские блюда, которые в других местах вы вряд ли найдёте.  

Попробуйте мутаббаль (баклажаны запеченные на углях с кунжутной пастой или свеклой), фалафель (овощные фрикадельки с горохом, жаренные во фритюре) или традиционное блюдо стран Магриба «Таджин вегетарианский». Словом, гурманам-вегетарианцам здесь есть что продегустировать.

Адрес: ул. Академиков Раджабовых,11 (ориентир: Политехнический институт)

Телефон: 372 22 71 200 / 907 73 99 99

Корейский ресторан KAYA

В плане вегетарианской пищи корейская кухня самая богатая из всех. Причём, смешиваться могут продукты, которые, казалось бы, просто несочетаемы по вкусу! Да и способ их приготовления тоже, мягко говоря, нестандартный. Но попробовав такие блюда хоть раз, мнение сразу меняется.

Знаменитый суп Том ям, рисовые клецки с овощами в сладко-остром соусе, ячеджон (блинчик с овощами). Эти и многие другие необычные вегетарианские блюда подают в ресторане «KAYA».

Адрес: пр. Рудаки, 96

Телефоны: 800 70 70 70 / 800 90 90 90.

Ресторан итальянской кухни Osteria Mario

Еще одно заведение открылось в июне этого года. Практически все клиенты «Osteria Mario» в восторге от томатного супа с сыром страчателла, запеченного камамбера с пряным ягодным соусом и прочих лакомств итальянской кухни. А для детей здесь разработано отдельное меню.  

По вечерам здесь играет живая музыка. Имеется и детская зона, где с 17:00 до 20:00 работают профессиональные аниматоры. Кстати, по соседству в другом зале находится ресторан грузинской кухни «Швили».

Адрес: пр. Рудаки, 55/1 (ориентир: Дом Печати)

Телефон доставки: 9900 / +992 000 00 99 00

Время работы: круглосуточно

Ресторан китайской кухни Лунг Чен

В этом заведении любое блюдо для вас приготовит настоящий шеф-повар из Китая. Интерьер выполнен в китайском стиле. Имеются отдельные кабинки для большой компании. Традиционно в ресторане Лунг Чен подаются острые блюда, но, если вы не любитель большого количества специй и пряностей, можете попросить персонал приготовить не такую острую еду. 

Приходите сюда и насладитесь грибами в кляре, кукурузой с кедровыми орехами или жаренными ростками фасоли. 

Адрес: ул. Бухоро, 50а (ТЦ "Ситора", 3 этаж)

Телефон: 221 00 73.