В Таджикистане подсчитали количество месторождений соли

Автор: Sputnik Таджикистан

Sputnik Таджикистан сообщает, что в Таджикистане сократилась добыча соли. По данным Агентства по статистике республики, в первом полугодии 2026 года было произведено 6,8 тыс. тонн продукта, что на 1,4% меньше, чем за аналогичный период 2025-го.

Всего в стране насчитывается более 50 месторождений поваренной соли, общие запасы которых превышают 75 млрд тонн. Среди крупнейших — Ходжамуъмин, Ходжасартез, Камышкурган, Аштское месторождение, Оксукон, Шурбель, Тутбулак, Танобчи и другие.

Таджикские специалисты напоминают, что соль необходима организму, но её количество в рационе важно контролировать. ВОЗ рекомендует взрослым употреблять не более 5 граммов соли в сутки, а людям с повышенным давлением и заболеваниями почек — не более 3 граммов. Детям от 2 до 15 лет — менее 5 граммов, младенцам до года соль в пищу добавлять не рекомендуется.

Около 80% потребляемой соли может содержаться в готовых продуктах: хлебе, колбасах, сыре, консервах, чипсах и соусах. Небольшое количество натрия также естественным образом присутствует в мясе, рыбе и яйцах.